德国Funke Gerber的FermentoFlash啤酒分析仪基于热力学分析方法结合准确的计算方式就能得到令人满意的分析结果，仪器通过蠕动泵仪器吸入大约10ml的啤酒样品，并通过加热开始对样品分析，在加热过程中由于不同的化学成分对加热的温度会产生不同的反应，终结果会在1分钟内显示并打印出来。